Page 8 - Презентация
P. 8

МАСЛО ТОПЛЕНОЕ

                                                                                      Массовая          Масса                        Условия          Сроки
                                                                                    доля жира,%        нетто, г       Упаковка      хранения      годности, сут.

                                                                                        99 %             360 г      стеклянная банка  4±2 °С          90 сут.
                                                                                                                      с крышкой








                                                                                 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ

                                                                                      Массовая          Масса                        Условия          Сроки
                                                                                    доля жира,%        нетто, г       Упаковка      хранения      годности, сут.
                                                                                                                                            при относительной
                                                                                        72,5 %           360 г       кашированная       влажности воздуха не более 90%
                                                                                                                        фольга
                                                                                                                                                       60 сут.
                                                                                                                                       4±2 °С
                                                                                        82,5 %           360 г       кашированная    -13...-18 °С     180 сут.
                                                                                                                        фольга





                                                                                 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ

                                                                                      Массовая          Масса                        Условия          Сроки
                                                                                    доля жира,%        нетто, г       Упаковка      хранения      годности, сут.

                                                                                                                                           при относительной
                                                                                        72,5 %           180 г       кашированная     влажности воздуха не более 90%
                                                                                                                        фольга
                                                                                        82,5 %           180 г       кашированная     4±2 °С           60 сут.
                                                                                                                        фольга
                                                                                        84 %             180 г       кашированная   -13...-18 °С      180 сут.
                                                                                                                        фольга
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13