Page 10 - Презентация
P. 10

МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ
                                                                                 ПАСТЕРИЗОВАННОЕ

                                                                                      Массовая                                       Условия          Сроки
                                                                                    доля жира,%       Объем,мл        Упаковка      хранения      годности, сут.

                                                                                        2,5 %           900 мл         пленка         4±2 °С          12 сут.
                                                                                        3,2 %           900 мл         пленка         4±2 °С          12 сут.















                                                                                 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ


                                                                                      Массовая          Масса                        Условия          Сроки
                                                                                    доля жира,%        нетто, г       Упаковка      хранения      годности, сут.
                                                                                                                                            при относительной
                                                                                        72,5 %           180 г       кашированная      влажности воздуха не более 90%
                                                                                                                        фольга
                                                                                                                                      4±2 °С
                                                                                                                                                       60 сут.
                                                                                        82,5 %           180 г       кашированная   -13...-18 °С      180 сут.
                                                                                                                        фольга
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15